Caqui (Diospyros virginiana)
FAUNA SILVESTRE: Los polinizadores y otras aves recorren largas distancias para llegar a un caqui. Además de los animales voladores, a los ciervos, mapaches, zarigüeyas y otros roedores les encanta su fruta. El árbol empezará a dar frutos cuando tenga entre 3 y 5 años.
FLORES: Las flores aparecen entre mayo y junio, y los frutos salen a finales de otoño y principios de invierno. La fruta que se deja colgada en el árbol y expuesta a las heladas es más deliciosa. Si la recoge antes, deje que se suavice por completo antes de comerla.
ESTADÍSTICAS: Altura: 24-34 metros/ expectativa de vida: 60 añosPAISAJE: Prefieren los terrenos húmedos. El árbol puede tolerar la sombra, pero habrá menos frutos que si estuviera en más sol. Si no está seguro de cultivar, puede ser útil plantar más de un caqui en una zona. A excepción de los cultivares autopolinizantes, los árboles son machos o hembras, y hay más posibilidades de que den fruto si se plantan cerca unos de otros.
PAISAJE: Prefieren los terrenos húmedos. El árbol puede tolerar la sombra, pero habrá menos frutos que si estuviera en más sol. Si no está seguro de cultivar, puede ser útil plantar más de un caqui en una zona. A excepción de los cultivares autopolinizantes, los árboles son machos o hembras, y hay más posibilidades de que den fruto si se plantan cerca unos de otros.
